89 Views 3 Comments
Johnny
By Published on November 21, 2019

 

Ingrediente
250 g făină
150 ml lapte
150 ml bere
2 ouă
2 portocale
1 praf sare
30 g unt topit Koliba
5 linguri zahăr
50 g unt Koliba
sucul unei portocale
Mod de preparare
1. Pentru aluatul de clatite se amesteca faina cu laptele, berea, ouale, sarea si untul topit. Apoi, aluatul se lasa o ora sa se odihneasca.
2. Se coc clatitele în tigaia unsa cu unt si se pastreaza la cald.
3. Într-o tigaie se topesc cele 5 linguri de zahar cu 2 linguri de apa pâna ce se obţine un caramel auriu.
4. Se adauga cele 50 g de unt, sucul de portocala si portocalele curaţate si feliate. Se lasa 2-3 minute si apoi se iau de pe foc.
5. Pe fiecare clatita se pun o felie-doua de portocale si sos, se ruleaza si se servesc presarate cu zahar sau nu..

Categories:
Be the first person to like this
CC
Daca-i cu portocale, e posibil sa fie vreo reteta de-a lui Dinescu.
November 21, 2019
Ellia
eu scriu doar sa-ti murdaresc caietul, altfel nu am nicio parere..
November 21, 2019
Johnny
1f602.png1f602.png1f602.png1f602.png1f602.png
November 21, 2019 Edited
CC
Ne era teama sa nu furi berea, ramineam si far' de clatite.
November 21, 2019