Bloguri
184 Views
1 Like
Prăjitură de casă fragedă, cremoasă și aromată – Prăjitură cu ciocolată și cremă de vanilie
Ingrediente necesare pentru cremă:
- 500 ml lapte
- 200 g zahăr
- 2 plicuri budincă de vanilie
- 450 g smântână
- 50 ml esență de rom
Ingrediente necesare pentru blat:
- 400 g făină
- 1 ou
- 250 g unt
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g zahăr pudră
- 2 linguri pudră de cacao
- 1-2 lingură smântână
Ingrediente necesare pentru decor:
- Ciocolată topită
Mod de preparare:
Punem toate ingredientele pentru blat într-un bol și frământăm până obținem un aluat neted. Împărțim aluatul în două părți egale și le întindem la mărimea tăvii.
Pentru cremă, amestecăm praful de budincă cu zahărul, după care turnăm treptat și laptele. Amestecăm bine să nu rămână cocoloașe
Punem amestecul pe foc și fierbem până budinca se îngroașă. După ce budinca se răcește, încorporăm în ea smântâna și, după gust, putem adăuga și un pic de esență de rom.
Tapetăm tava cu hârtie de copt și așezăm primul blat în ea. Ungem blatul cu cremă peste care așezăm și al doilea blat.
Înțepăm blatul superior cu o furculiță, din loc în loc. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem prăjitura timp de 30 de minute aproximativ.
Categories:
1 person likes this.
About Blogger
566 Entries
5 Followers
Viata este ca o piesa de teatru,nu conteaza cat de mult tine,ci cat de frumos se desfasoara
Latest Article
Poate...poate într-o zi
Same Author (Blog Detail Page only)
June 14, 2018
O zi întoarsă pe dos
Nu știu de ce m-am trezit nașpa in dimineața asta. Și din neatenție am uitat sa pun capacul la oala cu ciorbă.
Am uitat sa spun că ieri am făcut o ciorbă, o voiam simplă, un cartof, un baby carrot o fidea, de-astea!
Pe la jumătate, nu știu cum naiba am făcut, pesemne m-am uitat uitat la balcon și când m-am întors la ciorba mea, am găsit...niste funingine, ceva negru, habar n-am
Și degeaba am încercat eu s-o dreg că a ieșit în final varza cu mici sau sarmale in fidea.
...
June 15, 2018
Încă din antichitate si chiar dinainte de Hristos, femeia a fost defavorizată in dauna bărbatului. Nu avea acces la educație dar în schimb avea dreptul să procreeze, să gătească, sa se ocupe de gospodărie in general.
Aș putea înainta pe firul timpului și pot spune cu exactitate că în unele colțuri ale lumii(Iranul de exemplu) femeia e doar o gazdă pentru copiii bărbatului și master chef. In rest, cantitatea neglijabilă din casă.
Trist este că în mintea bărbaților, și în a mea câteodată, ...
June 18, 2018
Care sunt dupa parerea voastra subiectele tabu,intr-o relatie,intr-o comunitate,etc.
Tabu=lucruri despre care nu se discuta din rusine/teama sau nu sunt agreate de ceilalti parteneri de conversatie.
Related Blogs
April 29, 2019
Ingrediente:
Pentru blat:
140 g zahăr + o lingură
10 g unt
...
June 25, 2019
"Se gateste foarte usor, contine ingrediente la indemana oricui, iar gustul este pe masura. Recomand reteta cu incredere! Ingrediente: Perisoare: 600 g carne tocata(am folosit amestec de pui si porc), o ceapa, 3 linguri orez, un ou, cateva fire de marar si patrunjel, sare, piper. Sos: 250 g smantana fermentata (20% grasime), 2 cani supa(supa rezultata din fierberea perisoarelor), o lingura cu varf de faina, putin unt (cam 30 de grame sau 2-3 linguri de ulei), 2 catei mari de usturoi, sare(veg...