Bloguri
234 Views
1 Like
Ingrediente:
1 l lapte
10 linguri făină
2 linguri cacao
1 lingura amidon
200g zahar
50 g unt
1 plic zahar vanilinat
200 ml frișcă lichidă
250 g nuca de cocos ( puteți înlocui nuca de cocos cu nuca, migdale sau fistic măcinat)
1 esență rom
Fistic crud măcinat
Mod de preparare
Într-o oală adăugăm faina si cacaua cernute, zaharul, amidonul, le incorporam și turnăm laptele in timp ce amestecam cu telul, dam la foc mic, amestecam continuu pentru a nu se lipi. Când crema da deja câteva clocote adăugăm zahărul vanilat,untul si esență de rom. Stingem, apoi o mixam 2 minute pentru eventuale cocoloașe și pentru a o face mai fina. ( Daca este necesar)
Luăm o tavă și punem nuca de cocos, apoi turnam crema așa fierbinte,nivelam și lăsăm să se răcească, apoi o las 3-4h la frigider
Între timp batem frisca.
Când crema sa răcit, întindem frișca și o mai lăsăm 10-20 min la frigider. Taiem ( vezi foto) Rulam ușor cu ajutorul unei spatule și gata, la frigider câteva minute.
Poftă bună. Decoram cu fistic crud.
Categories:
1 person likes this.
About Blogger
566 Entries
5 Followers
Viata este ca o piesa de teatru,nu conteaza cat de mult tine,ci cat de frumos se desfasoara
Latest Article
Poate...poate într-o zi
Same Author (Blog Detail Page only)
June 14, 2018
O zi întoarsă pe dos
Nu știu de ce m-am trezit nașpa in dimineața asta. Și din neatenție am uitat sa pun capacul la oala cu ciorbă.
Am uitat sa spun că ieri am făcut o ciorbă, o voiam simplă, un cartof, un baby carrot o fidea, de-astea!
Pe la jumătate, nu știu cum naiba am făcut, pesemne m-am uitat uitat la balcon și când m-am întors la ciorba mea, am găsit...niste funingine, ceva negru, habar n-am
Și degeaba am încercat eu s-o dreg că a ieșit în final varza cu mici sau sarmale in fidea.
...
June 15, 2018
Încă din antichitate si chiar dinainte de Hristos, femeia a fost defavorizată in dauna bărbatului. Nu avea acces la educație dar în schimb avea dreptul să procreeze, să gătească, sa se ocupe de gospodărie in general.
Aș putea înainta pe firul timpului și pot spune cu exactitate că în unele colțuri ale lumii(Iranul de exemplu) femeia e doar o gazdă pentru copiii bărbatului și master chef. In rest, cantitatea neglijabilă din casă.
Trist este că în mintea bărbaților, și în a mea câteodată, ...
June 18, 2018
Care sunt dupa parerea voastra subiectele tabu,intr-o relatie,intr-o comunitate,etc.
Tabu=lucruri despre care nu se discuta din rusine/teama sau nu sunt agreate de ceilalti parteneri de conversatie.
Related Blogs
April 29, 2019
Ingrediente:
Pentru blat:
140 g zahăr + o lingură
10 g unt
...
June 25, 2019
"Se gateste foarte usor, contine ingrediente la indemana oricui, iar gustul este pe masura. Recomand reteta cu incredere! Ingrediente: Perisoare: 600 g carne tocata(am folosit amestec de pui si porc), o ceapa, 3 linguri orez, un ou, cateva fire de marar si patrunjel, sare, piper. Sos: 250 g smantana fermentata (20% grasime), 2 cani supa(supa rezultata din fierberea perisoarelor), o lingura cu varf de faina, putin unt (cam 30 de grame sau 2-3 linguri de ulei), 2 catei mari de usturoi, sare(veg...