Ingrediente:
- 250 g macaroane
- 4-5 ouă
- 600 g brânză proaspătă
- sare
- 200 ml smântână
- 200 g zahăr
- 50 g stafide
- vanilie
- coajă de lămâie
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem macaroanele la fiert.
2. Așezăm macaroanele fierte într-un bol. Adăugăm zahărul, ouăle, brânza, iaurtul, sarea și amestecăm foarte bine.
3. Turnăm amestecul într-o tavă tapetată cu unt. Pe deasupra, așezăm câteva bucățele de unt. Coacem budinca la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
sursa:kiloreteta.ro