Aperitive Cornuri umplute cu sunca si cascaval
Ingrediente
10 cornuri,
200 g sunca,
parizer, salam,
100 g unt,
50 ml smintina,
un virf de lingurita sare,
un virf de cutit piper.
Mod de preparare
Sunca , salamul, parizerul (singure sau amestecate) se trec prin masina de tocat de 2 ori, apoi se amesteca cu smintina, untul moale sarea si piperul.
Cornurile se taie in jumatati pe lungime; 10 jumatati se ung cu aceasta compozitie si, apoi, se acopera cu celelalte jumatati, asezindu-se intr-o tava, care se introduce in cuptorul fierbinte cu 15 minute inainte de servire;
dupa 10 minute, se intorc pe partea cealalta.
Se servesc fierbinti ca gustare sau cu ceai.